광주 중흥동에서 현재 정상 운영 중인 배달 및 포장 전문 카페로 홀 중심 매장보다 배달과 테이크아웃 운영에 집중하기 좋은 매장입니다.
배달앱을 통해 이미 많은 주문과 리뷰가 누적된 매장으로 기존 배달수요를 기반으로 운영을 이어가기 좋습니다.
카페와 디저트, 음료 등 배달 및 포장 중심의 소형 외식업종을 계획하는 분께 추천드립니다.
■ 매출과 수익
배민 가게 통계 기준 최근 주문 3,000건 이상으로 현재까지 꾸준한 배달 주문이 발생해온 매장입니다.
전체 리뷰 약 3,010개와 찜 약 1,017개가 누적되어 있어 배달앱 내에서 기존 고객의 이용흔적이 충분히 쌓여 있는 것이 장점입니다.
기존 고객관리와 메뉴구성, 배달앱 운영을 적극적으로 이어가면 신규매장을 처음 시작하는 것보다 기존 배달수요를 활용해 운영하기 좋습니다.
■ 시설과 인테리어
현재 배달과 포장을 중심으로 정상 영업 중인 매장으로 주문접수부터 제조와 포장까지 실제 운영에 사용되는 영업환경을 활용하기 좋습니다.
홀 운영에 집중하기보다는 빠른 제조와 포장, 배달 주문처리에 중점을 둔 카페를 계획하는 분께 적합합니다.
기존 카페 운영환경을 활용해 커피와 음료뿐만 아니라 디저트와 간식 등 배달에 적합한 다양한 메뉴를 구성하기 좋습니다.
■ 입지와 특징설명
중흥동 서방로에 위치해 주변 주거생활권과 상업시설을 배후로 배달 및 포장수요를 확보하기 좋은 입지입니다.
배달 전문점은 일반 홀 매장과 달리 유동인구뿐만 아니라 배달권역 내 주거수요와 기존 주문고객 확보가 중요한데, 현재 매장은 이미 상당한 주문과 리뷰가 누적되어 있습니다.
홀 중심 카페보다는 배달과 포장에 집중해 운영하거나 기존 배달수요를 활용한 디저트 및 음료전문점을 계획하는 분께 추천드립니다.
■ 매매사유
점주 개인사유