전북특별자치도 김제시 금구면에 위치한 민물매운탕전문점으로 대율저수지를 바라보며 식사할 수 있는 전망과 오랜 영업 이력을 갖춘 한식당 창업 매물입니다.
20년 이상 운영된 음식점으로 알려져 있으며 메기탕과 잡탕, 빠가탕, 새우탕 등 다양한 민물매운탕을 중심으로 가족 외식과 단체 식사에 적합한 메뉴구성을 갖추고 있습니다.
기존 민물매운탕전문점의 영업공간을 활용할 수 있는 매물로 민물장어전문점, 오리백숙전문점, 토종닭요리전문점, 보양식전문점 등 다양한 한식업종으로 창업을 검토하기 좋은 조건입니다.
■ 매출과 수익
메기탕과 잡탕, 빠가탕, 새우탕 등 다양한 민물매운탕을 판매하는 구조로 방문 인원과 주문 메뉴에 따라 식사금액을 구성할 수 있으며 가족 단위 외식과 단체 식사수요에 대응하기 좋은 업종입니다.
민물장어구이와 오리백숙, 용봉탕 등 보양식 메뉴도 취급해 일반 식사고객뿐 아니라 특별한 외식이나 모임을 목적으로 방문하는 고객층까지 폭넓게 대상으로 삼을 수 있습니다.
매운탕과 함께 제공하는 돌솥밥은 식사 후 누룽지까지 즐길 수 있는 구성이 특징이며 예약이 필요한 보양식 메뉴와 일반 식사메뉴를 구분해 운영할 수 있는 판매구조를 갖추고 있습니다.
■ 시설과 인테리어
대율저수지를 바라볼 수 있는 전망형 음식점으로 식사공간에서 자연경관을 감상할 수 있어 일반적인 도심형 한식당과 차별화된 외식환경을 갖춘 것이 특징입니다.
공개된 관광정보에는 약 250석 규모의 좌석과 주차시설을 갖춘 대형 음식점으로 소개되어 있어 가족 외식부터 단체 모임까지 다양한 방문 인원을 수용할 수 있는 공간구성이 장점입니다.
기존 민물매운탕과 보양식전문점으로 사용해 온 조리공간 및 식사공간을 활용할 수 있으며 실제 시설과 집기의 포함 범위 및 현재 설비 상태는 현장 확인을 통해 협의할 수 있습니다.
■ 입지와 특징설명
전북특별자치도 김제시 금구면 대율저수지 인근에 위치한 매장으로 저수지 수변경관을 직접 조망할 수 있어 일반적인 주거밀착형 상권과 구분되는 자연경관 중심의 외식 입지입니다.
대율저수지 주변에는 전망형 카페와 한식당 등 방문 목적이 뚜렷한 음식점들이 자리하고 있어 드라이브와 나들이, 가족 외식을 위해 이동하는 방문객을 대상으로 접근할 수 있는 지역입니다.
김제시 금구면과 전주시 생활권에서 차량을 이용해 방문하는 고객들을 대상으로 운영하기 좋은 위치이며 저수지 경관과 주차시설을 활용해 목적형 외식수요를 확보하기 좋은 입지입니다.
■ 매매사유
점주 개인 사유로 내놓습니다.